Rođen u Augsburgu, studirao je kazalište i muzikologiju u Münchenu i Berlinu, a svoje je redateljske vještine učio prvenstveno kao asistent na Staatstheater am Gärtnerplatz u Münchenu.
Nakon sezone kao asistent redatelja u Pfalztheater Kaiserslautern, prelazi u Augsburško kazalište kao prvi redatelj. Glazbeno-kazališne produkcije odvele su ga i u Amsterdam, Bregenz, St. Gallen, Plauen, Eisenach, Stralsund i Coburg.
Kao TV urednik i glavni urednik ARD talk showa “Fliege”, dvije je godine bio odgovoran za sadržaj jednog od najuspješnijih ARD talk showa.
Dva desetljeća razvija koncertnu i konzultantsku agenciju Kulturgipfel od start-upa do uspješne kulturne agencije te uspostavlja koncertne turneje u brojnim gradovima regije DACH (Njemačka, Austrija, Švicarska) kao brendove. Kao strastveni networker i znatiželjni kulturni menadžer, Jochen Gnauert uvijek traži nove kulturne formate i prikladne partnere za suradnju.
Predan je osposobljavanju mladih ljudi i predaje menadžment u kulturi i kulturni turizam na Sveučilištu primijenjenih znanosti u Münchenu.